央广网北京8月19日消息（记者 庞婷）8月18日晚，2023北京大兴“春华秋实”金秋旅游季暨第二十三届采育葡萄旅游文化节开幕。本届葡萄节以“葡甜同乐 萄醉采育”为主题，分为开幕式和“群众大舞台”两个环节。开幕式汇聚“环节新高度、活动新温度、场景新亮度”三大亮点，以特色葡萄品牌优势和“采小萄”IP形象，全方位展现镇域文化历史、产业发展、生态环境、文旅资源等优势。

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开幕式现场（央广网记者 庞婷 摄）

会场同步设置了展销区及市集区，游客不仅能够获得“采小萄”IP系列文创产品，品尝本地葡萄、小吃及玛莱特自酿葡萄酒等美食佳酿，还可以参与民俗风情、蔬果采摘、亲子露营、非遗体验、美食文化等特色旅游资源及路线推介活动，满足游客吃喝玩乐购多元化需求，“沉浸式”打卡特色摊位，共享农文旅融合发展累累硕果。

节目表演（央广网记者 庞婷 摄）

地处北纬40°一带的采育镇，气候、水土等自然条件媲美世界著名葡萄之乡法国波尔多，素有“中国葡萄之乡”“京南吐鲁番”的美誉。上世纪50年代，采育镇开始引进优良品种和先进技术大力发展葡萄种植，经过60余年的发展葡萄种植面积达万亩，种植巨峰、玫瑰香、夏黑、金手指、阳光玫瑰等百余个品种，形成集种植、观光、采摘、加工等为一体的现代化生态葡萄产业。每年一进入8月，采育镇便成了北京市民周末的热门打卡地。自2001年起，采育镇每年8月18日举办葡萄节，至今已举办22届，葡萄产业已成为该镇的主导产业与特色产业。

节目表演（央广网发 主办方供图）

近年来，采育镇依托生态资源优势，积极探索“党建+农业”发展模式，大力推广葡萄产业向标准化、规模化、品质化发展，逐渐实现了“采小萄”IP形象的打造、文创衍生及产权落地，进一步提升采育葡萄品牌价值及影响力。同时，利用葡萄产业优势，打造出了京采兴农农产品产销专业合作社联合社、玛莱特红酒庄园、北京宜生源食品有限公司等，形成了集观光采摘、乡村度假、科普实践、文化展示于一体的农文旅产业。镇域独特的资源禀赋优势、农业基础、移民文化、优质营商环境，也吸引着越来越多的企业落户于此。

北京玛莱特庄园葡萄酒有限公司（简称“玛莱特红酒庄园”）是大兴区唯一一家葡萄酒庄园，它与采育万亩葡萄园融为一体，以葡萄种植及葡萄酒酿造文化为核心，将生产加工和旅游度假相结合，逐步将农耕文化、采摘科普融入人们的旅游休闲体验。

两款由山葡萄酿造的新品酒（央广网记者 葡萄 摄）

现场，玛莱特红酒庄园带来了多款新品，其中两款由山葡萄酿造而成。工作人员介绍，欧亚品种的葡萄大多不耐寒，一到冬天，葡萄的根、藤、叶容易被冻死，而山葡萄具有耐寒的优点，恰恰能够适应北京的气候，依托这一特性，玛莱特红酒庄园种植了100亩山葡萄，正在尝试用山葡萄酿酒。

葡萄酒产业也为周边村民创造了更多工作增收的机会。“庄园目前已建成万亩葡萄基地，其中包括50亩葡萄园示范园，葡萄园种植生产能够带动周围村民约300人就业，深加工产业链能够提供50个就业岗位，仅仅葡萄种植一项，每年为当地居民带来约15万元的收入。”玛莱特红酒庄园总经理吴邦源说。

杜喜山是采育镇最大的葡萄种植户，他经营的喜山葡萄采摘园占地800余亩，其中葡萄园区100亩，是集葡萄生产、采摘、旅游观光、绿化苗木生产于一体的专业种植管理企业。“目前采摘园有30余种葡萄品种，已经陆续上市。我们今天展出了十余种葡萄，其中，天工丽人是唯一一款自主研发的品种，融合了巨峰的口感和玫瑰香的香味，目前还在试点中。”杜喜山向记者介绍。

展销区展出的葡萄产业衍生品（央广网发 主办方供图）

采育镇党委副书记、镇长李浩表示，采育镇坚持“以产促镇”，以葡萄产业为引领，深化“三产”融合发展。推动“采小萄”IP形象版权落地及文创发展，增加品牌附加值。依托交通区位优势，凤河、官沟绿带资源，3.6万亩高质量城市绿色森林等优质生态资源，以山西营遗民文化、张各庄现代农旅文化、郊野露营文化为载体，以斯巴达、马术等体育赛事为杠杆，放大“蕃育署”葡萄农业产业品牌效应，构建起“三产联动、多业融合”的民宿经济业态，促进农民增收致富，成就幸福采育“甜蜜事业”。