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半天妖垃圾桶捞回餐食又端给顾客:过期解冻鱼只要不臭都能用?|焦点观察

2023-03-17 13:53:18来源:中新经纬


(资料图)

【#半天妖垃圾桶捞回餐食又端给顾客#门店称#半天妖过期解冻鱼只要不臭都能用#[裂开]】被称作“烤鱼界头牌”的半天妖,邀请了明星的站台加持,8年时间就开了超过1000家门店。今年2月下旬至3月上旬,新京报记者先后进入安徽合肥两家半天妖烤鱼门店卧底暗访,发现后厨使用的鱼类食材都是冷冻产品,很多鱼解冻后存放过期,仍被端上餐桌,甚至有餐厅领导要求“只要不臭,都能继续用”。最让记者震惊的一幕,是门店工作人员将已经倒入垃圾桶的涮肚捡回重新加工,再次端上顾客餐桌。

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